今日のランチ～ぎょうざの満州ネギしょうゆラーメンと焼き餃子～

今日のランチは、ぎょうざの満州に行きました。

そして、「ぎょうざの満州ネギしょうゆラーメンと焼き餃子」を食べました。

ぎょうざの満州ネギしょうゆラーメンと焼き餃子

たっぷりのネギがトッピングされており、香りと風味が食欲をそそります。スープは醤油ベースで、しっかりとしたコクがありますが、後味はすっきりとしています。さらに、柔らかく煮込まれたチャーシューやちょうど良い硬さの麺が、スープと絶妙なバランスを保っています。

外側がパリッと焼き上げられており、香ばしいです。一口かじると、中からジュワッとジューシーな肉汁が溢れ出し、旨味が口いっぱいに広がります。薄くて弾力のある皮と、中の具材のバランスが良かったです。

玄米ライスは、もちもちとした食感があり、ラーメンや餃子との相性も良かったです。玄米は白米に比べて栄養価が高く、食物繊維やビタミン、ミネラルが豊富に含まれているので、健康を考えると良かったです。

ぎょうざの満州ネギしょうゆラーメンと焼き餃子 \1,070