今日は練馬にある井の庄で、ラーメンを食べました。
初めてのお店だったので、代表メニューの「濃菜麺」と、メニューを見て魅かれた「豚ごはん」を注文しました。
濃菜麺
普通盛りを注文しましたが、麺、具の両方とも、量が多かったです。
店内にいた他のお客さんで、「麺少な目」で注文している人がいましたが、それにも納得いきました。
スープは、「濃」という名の通り、こってりしたスープです。
見た目脂っぽく見えましたが、実際は、それほど脂っぽさを感じることなく、最後までスープを飲み干すことができました。
麺は中太麺です。
チャーシューは、分厚くて、柔らかく、脂もありました。好みの味でした。
豚ごはん
卵黄とぶつ切りのチャーシューが、たくさんご飯にのっています。
最初見た時は、ご飯は少な目かなと、思いましたが、チャーシューがたくさん入っているので、そのボリューム感と相殺されて、食べ終わった時は、丁度良く感じました。
麦茶
スッキリした飲み口の、美味しい麦茶でした。
麦茶にも種類があるのかな？ 大変印象に残る美味しい麦茶でした。
ラーメンの質量ともに満足が行く良心的なお店
普通盛りでも大盛と見えるほどの量。
こてっりでありながら、脂っぽさを感じないスープ。
柔らかく、美味しいチャーシュー。
良心的なお店で、食事を楽しむことができて良かったです。
濃菜麺 \1,000
豚ごはん \450
